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やきつべ10 白だし 醤油 ふりかけ けずりセット

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やきつべのだし 10個入り(鰹 荒節・鰹 枯節)、深み鰹白だし、香る鰹だし醤油、さくさく鰹ふりかけ、ふわふわ鰹けずりのセットです。
オリジナル化粧箱にお入れし、包装紙でお包みしました。のしは用途に合わせてお選びください。

 
販売価格
4,860円 (税抜 4,500円)
のし

やきつべのだし

やきつべのだし<br>

焼津産の鰹節にかつおエキスを合わせる独自の堅魚煎汁製法(かたうおいろりせいほう)で
鰹本来のうま味を余すことなく引き出した贅沢な鰹だしです。「やきつべ」とは焼津の古い呼び名です。
鰹節の種類によって「鰹 荒節(荒節100%)」と「鰹 枯節(枯節80%、荒節20%)」があります。
「2017年度グッドデザイン賞」を受賞しました。

深み鰹白だし

深み鰹白だし<br>

焼津産鰹節からひいた力強いだしに、甘みやコクのある4種のだしを合わせた深い味わいの白だしです。
白い濁りはだしのうま味。そのまま残しているからこその奥行きのあるおいしさです。
よく振ってからご使用ください。

※鰹節・鰹なまり節は焼津で水揚げされたかつおから焼津市内で製造されたものを使用しております。

香る鰹だし醤油

香る鰹だし醤油<br>

口に入れた瞬間に、鰹だしの香りがふわっと広がる香り高いだし醤油です。
味、香りともに濃厚な静岡県製造の再仕込み醤油に「やきつべのだし」を合わせることにより、いつもの料理に奥行きのあるおいしさがプラスされます。

※鰹節は焼津で水揚げされたかつおから焼津市内で製造されたものを使用しております。

使用方法

  • 基本の煮出し方
    基本の煮出し方
    鍋に400mlの水とだしパック(4g)を2個入れて火にかけ、沸騰したら火を弱め、5~10分煮出してください。鍋のサイズや火加減で微妙に異なりますが、300~350mlのだしがとれます。
  • レンジでの煮出し方
    レンジでの煮出し方
    水200mlが7分目程度に収まる大きめの耐熱性のマグカップや計量カップに、水を150~200mlとだしパック(4g)を1個入れ、ラップをかけます。500Wの電子レンジで3分加熱し、取り出してラップをはずしてから3分おき、だしパックをだしの中でかるくゆすってから、取り出します。やけどには十分ご注意ください。
  • 1個4gの少量パックだから便利
    1個4gの少量パックだから便利
    1人分の調理や、大さじ3のような少量で使いたいときのために、だしパック1個を4gというサイズでご用意しました。だしパック1個で煮出す場合は、水200mlに対してだしパック1個の割合で、同様に煮出してください。ただし水の蒸発量が多いため、焦げ付きに要注意。鍋のサイズは直径15㎝程度がおすすめです。

使用上の注意

  • 半量で煮出す場合は蒸発量が多いため、焦げ付きにご注意ください。
  • やけどに十分ご注意ください。
  • 小袋開封後はお早めにご使用ください。
  • 脱酸素剤は食べられません。
  • 開封後はチャックを閉じて保存し、お早めにご使用ください。

商品概要 やきつべ 10個入 白だし だし醤油 ふりかけ けずりセット

品名
やきつべのだし 鰹 荒節 10個入り
名称
だしパック(かつお)
原材料名
かつお節(静岡県製造)、かつおエキス
内容量
40g(4g×10個)
賞味期限
製造日より12ヶ月
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
販売者
株式会社マルハチ村松 静岡県焼津市城之腰65-1
加工所
株式会社藤枝パック 静岡県藤枝市滝沢2028ー1
本品に含まれるアレルゲン (特定原材料等28品目及び魚介類)
該当なし
 
品名
やきつべのだし 鰹 枯節 10個入り
名称
だしパック(かつお)
原材料名
かつお節(静岡県製造)、かつおエキス
内容量
40g(4g×10個)
賞味期限
製造日より12ヶ月
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
販売者
株式会社マルハチ村松 静岡県焼津市城之腰65-1
加工所
株式会社藤枝パック 静岡県藤枝市滝沢2028ー1
本品に含まれるアレルゲン (特定原材料等28品目及び魚介類)
該当なし
 
品名
深み鰹白だし
名称
白だし
原材料名
かつおだし(静岡県製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、にぼしだし、こんぶだし、さばだし、かつおエキス、みりん、むろぶしだし、醸造酢、かつお節粉末 / 酒精
内容量
360ml
賞味期限
製造日より9ヶ月
保存方法
直射日光を避け、常温にて保存してください。
開栓後の取扱い
開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。
販売者
株式会社マルハチ村松 静岡県焼津市城之腰65-1
製造所
静岡県産醤油株式会社 静岡県焼津市高新田80-1 
本品に含まれるアレルゲン (特定原材料等28品目及び魚介類)
小麦・さば・大豆
 
品名
香る鰹だし醬油
名称
しょうゆ加工品
原材料名
しょうゆ(小麦・大豆を含む、静岡県製造)、みりん、砂糖、かつおだし、食塩、かつおエキス、清酒、かつおぶし / 酒精
内容量
360ml
賞味期限
製造日より12ヶ月
保存方法
直射日光を避け、常温にて保存してください。
開栓後の取扱い
開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。
販売者
株式会社マルハチ村松 静岡県焼津市城之腰65-1
製造所
静岡県産醤油株式会社 静岡県焼津市高新田80-1 
本品に含まれるアレルゲン (特定原材料等28品目及び魚介類)
小麦・大豆  
 
品名
さくさく鰹ふりかけ
名称
ふりかけ
原材料名
かつおかれぶし削りぶし(静岡県製造)、みりん、砂糖、食塩、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、かつおエキス、清酒、かつおぶし
内容量
30g
賞味期限
製造日より12ヶ月
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
販売者
株式会社マルハチ村松 静岡県焼津市城之腰65-1
加工所
フタバ興産株式会社(島田工場) 静岡県島田市神座2086
本品に含まれるアレルゲン (特定原材料等28品目及び魚介類)
小麦・大豆
 
品名
ふわふわ鰹けずり
名称
かつおかれぶし削りぶし(薄削り)
原材料名
かつおのかれぶし(国内製造)
密封の方法
不活性ガス充てん、気密容器入り
内容量
10g
賞味期限
製造日より12ヶ月
保存方法
直射日光を避け、常温にて保存してください。
販売者
株式会社マルハチ村松 静岡県焼津市城之腰65-1
製造所
石竹水産株式会社 静岡県焼津市中港1-11-9
本品に含まれるアレルゲン (特定原材料等28品目及び魚介類)
該当なし