やきつべ 枯 30個入 混ぜ込み ふりかけ けずり 白だしセット
やきつべのだし 鰹 枯節 30個入り、混ぜ込みご飯の素（鰹ごぼう・五目ちらし寿司）、さくさく鰹ふりかけ、ふわふわ鰹けずり、深み鰹白だしのセットです。
オリジナル化粧箱にお入れし、包装紙でお包みしました。のしは用途に合わせてお選びください。
やきつべのだし
焼津産の鰹節※にかつおエキスを合わせる独自の堅魚煎汁製法（かたうおいろりせいほう）で
鰹本来のうま味を余すことなく引き出した贅沢な鰹だしです。「やきつべ」とは焼津の古い呼び名です。
鰹節の種類によって「鰹 荒節（荒節100％）」と「鰹 枯節（枯節80％、荒節20％）」があります。
「2017年度グッドデザイン賞」を受賞しました。
混ぜ込みご飯の素
＜直営店限定商品＞
だしと具材にこだわった、炊いたご飯に混ぜるだけで使えるご飯の素です。
だしは「だしプレッソ」を使用し、具材に合わせて鰹だしと昆布だしの配合を変えることで風味豊かで奥行きのある味わいになりました。
具材のメインは、焼津産の鰹なまり節※。ごろっと大きいスライスの形で入っていますので、お好みの大きさにほぐしてお召し上がりください。
深み鰹白だし
焼津産鰹節※からひいた力強いだしに、甘みやコクのある4種のだしを合わせた深い味わいの白だしです。
白い濁りはだしのうま味。そのまま残しているからこその奥行きのあるおいしさです。
よく振ってからご使用ください。
※鰹節・鰹なまり節は焼津で水揚げされたかつおから焼津市内で製造されたものを使用しております。
使用方法
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- 1個4gの少量パックだから便利
- 1人分の調理や、大さじ3のような少量で使いたいときのために、だしパック1個を4gというサイズでご用意しました。だしパック1個で煮出す場合は、水200mlに対してだしパック1個の割合で、同様に煮出してください。ただし、水の蒸発量が多いため、焦げ付きに要注意。鍋のサイズは直径15㎝程度がおすすめです。
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- 基本の煮出し方
- 鍋に400mlの水とだしパック(4g)を2個入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、5分煮出してください。鍋のサイズや火加減で微妙に異なりますが、320～370mlのだしがとれます。
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- レンジでの煮出し方
- 水200mlが7分目程度に収まる大きめの耐熱性のマグカップや計量カップに、水を150～200mlとだしパック(4g)を1個入れ、ラップをかけます。500Wの電子レンジで3分加熱し、取り出してラップをはずしてから3分おき、だしパックをだしの中でかるくゆすってから、取り出します。火傷には十分ご注意ください。
使用上の注意
- 半量で煮出す場合は蒸発量が多いため、焦げ付きに注意してください。
- やけどに十分ご注意ください。
- 小袋開封後はお早めにご使用ください。
商品概要 やきつべ 枯 30個入 混ぜ込み ふりかけ けずり 白だしセット
- 品名
- やきつべのだし 鰹 枯節 30個入り
- 名称
- だしパック（かつお）
- 原材料名
- かつお節（静岡県製造）、かつおエキス
- 内容量
- 120g（4g×30個）
- 賞味期限
- 製造日より12ヶ月
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
- 製造者
- 株式会社マルハチ村松 静岡県焼津市城之腰65-1
- 製造所
- 株式会社マルハチ村松 静岡県焼津市下江留1001-1
- 本品に含まれるアレルゲン （特定原材料等28品目及び魚介類）
- 該当なし
- 品名
- 混ぜ込みご飯の素 鰹ごぼう
- 名称
- まぜごはんのもと（かつおごぼう）
- 原材料名
- 鰹なまり節（国内製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、ごぼう、砂糖、かつおだし、しょうが、こんぶだし、みりん、清酒、食塩
- 殺菌方法
- 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
- 内容量
- 136g
- 賞味期限
- 製造日より12ヶ月
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温にて保存してください。
- 販売者
- 株式会社マルハチ村松 静岡県焼津市城之腰65-1
- 製造所
- 株式会社フーズ・ユー 静岡工場 静岡県榛原郡吉田町川尻537-10
- 本品に含まれるアレルゲン （特定原材料等28品目及び魚介類）
- 小麦・大豆
- 品名
- 混ぜ込みご飯の素 五目ちらし寿司
- 名称
- まぜごはんのもと（五目ずしのもと）
- 原材料名
- 砂糖（国内製造）、鰹なまり節、にんじん、たけのこ水煮、れんこん水煮、醸造酢、食塩、干ししいたけ、みりん、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、こんぶだし、かつおだし、おろししょうが
- 殺菌方法
- 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
- 内容量
- 150g
- 賞味期限
- 製造日より12ヶ月
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温にて保存してください。
- 販売者
- 株式会社マルハチ村松 静岡県焼津市城之腰65-1
- 製造所
- 株式会社フーズ・ユー 静岡工場 静岡県榛原郡吉田町川尻537-10
- 本品に含まれるアレルゲン （特定原材料等28品目及び魚介類）
- 小麦・大豆
- 品名
- さくさく鰹ふりかけ
- 名称
- ふりかけ
- 原材料名
- かつおかれぶし削りぶし（静岡県製造）、みりん、砂糖、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、かつおエキス、清酒、かつおぶし
- 内容量
- 30g
- 賞味期限
- 製造日より12ヶ月
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
- 販売者
- 株式会社マルハチ村松 静岡県焼津市城之腰65-1
- 加工所
- フタバ興産株式会社（島田工場） 静岡県島田市神座2086
- 本品に含まれるアレルゲン （特定原材料等28品目及び魚介類）
- 小麦・大豆
- 品名
- ふわふわ鰹けずり
- 名称
- かつおかれぶし削りぶし（薄削り）
- 原材料名
- かつおのかれぶし（国内製造）
- 密封の方法
- 不活性ガス充てん、気密容器入り
- 内容量
- 10g
- 賞味期限
- 製造日より12ヶ月
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温にて保存してください。
- 販売者
- 株式会社マルハチ村松 静岡県焼津市城之腰65-1
- 製造所
- 石竹水産株式会社 静岡県焼津市中港1-11-9
- 本品に含まれるアレルゲン （特定原材料等28品目及び魚介類）
- 該当なし
- 品名
- 深み鰹白だし
- 名称
- 白だし
- 原材料名
- かつおだし（静岡県製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、食塩、にぼしだし、こんぶだし、さばだし、かつおエキス、みりん、むろぶしだし、醸造酢、かつお節粉末 ／ 酒精
- 内容量
- 360ml
- 賞味期限
- 製造日より9ヶ月
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温にて保存してください。
- 開栓後の取扱い
- 開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。
- 販売者
- 株式会社マルハチ村松 静岡県焼津市城之腰65-1
- 製造所
- 静岡県産醤油株式会社 静岡県焼津市高新田80-1
- 本品に含まれるアレルゲン （特定原材料等28品目及び魚介類）
- 小麦・さば・大豆
