やきつべ 10個入 ふりかけ 白だしセット
やきつべのだし 10個入り（鰹 荒節・鰹 枯節）、さくさく鰹ふりかけ、深み鰹白だしを詰め合わせました。
オリジナル化粧箱にお入れし、包装紙でお包みしました。
のしは用途に合わせてお選びください。レシピブック付きです。
やきつべのだし だしパック
焼津産の鰹節にかつおエキスを合わせる独自の堅魚煎汁製法（かたうおいろりせいほう）で
鰹本来のうま味を余すことなく引き出した贅沢な鰹だしです。化学調味料、食塩無添加。
「やきつべ」とは焼津の古い呼び名です。
鰹節の種類によって「鰹 荒節(荒節100％)」と「鰹 枯節(枯節80％、荒節20％)」があります。
「2017年度グッドデザイン賞」を受賞しました。
さくさく鰹ふりかけ
さくさくとした軽い食感が特長の鰹ふりかけです。
焼津産の鰹枯節※と醤油に加え、「やきつべのだし」を使用し、何度もおかわりしたくなるやさしい味わいに仕上げました。
※鰹節は焼津で水揚げされたかつおから焼津市内で製造されたものを使用しております。
深み鰹白だし
焼津産鰹節と北海道産真昆布からひいただしを使用した、化学調味料無添加の白だしです。
白い濁りはだしのうま味。
そのまま残しているからこその深い味わいです。
よく振ってからご使用ください。
使用方法
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- 1個4gの少量パックだから便利
- 1人分の調理や、大さじ3のような少量で使いたいときのために、だしパック1個を4gというサイズでご用意しました。だしパック1個で煮出す場合は、水200mlに対してだしパック1個の割合で、同様に煮出してください。ただし、水の蒸発量が多いため、焦げ付きに要注意。鍋のサイズは直径15㎝程度がおすすめです。
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- 基本の煮出し方
- 鍋に400mlの水とだしパック(4g)を2個入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、5分煮出してください。鍋のサイズや火加減で微妙に異なりますが、320～370mlのだしがとれます。
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- レンジでの煮出し方
- 水200mlが7分目程度に収まる大きめの耐熱性のマグカップや計量カップに、水を150～200mlとだしパック(4g)を1個入れ、ラップをかけます。500Wの電子レンジで3分加熱し、取り出してラップをはずしてから3分おき、だしパックをだしの中でかるくゆすってから、取り出します。火傷には十分ご注意ください。
使用上の注意
- 半量で煮出す場合は蒸発量が多いため、焦げ付きに注意してください。
- やけどに十分ご注意ください。
- 小袋開封後はお早めにご使用ください。
商品概要 やきつべ 10個入 ふりかけ 白だしセット
- 品名
- やきつべのだし 鰹 荒節 10個入り
- 名称
- だしパック（かつお）
- 原材料名
- かつお節（静岡県製造）、かつおエキス
- 内容量
- 40g（8g(4g×2個)×5袋）
- 賞味期限
- 製造日より12ヵ月
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
- 本品に含まれるアレルゲン
（特定原材料等27品目及び魚介類） - 該当なし
- 品名
- やきつべのだし 鰹 枯節 10個入り
- 名称
- だしパック（かつお）
- 原材料名
- かつお節（静岡県製造）、かつおエキス
- 内容量
- 40g（8g(4g×2個)×5袋）
- 賞味期限
- 製造日より12ヵ月
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
- 本品に含まれるアレルゲン
（特定原材料等27品目及び魚介類） - 該当なし
- 品名
- さくさく鰹ふりかけ
- 名称
- ふりかけ
- 原材料名
- かつおかれぶし削りぶし（静岡県製造）、みりん、砂糖、食塩、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、かつおエキス、清酒、かつおぶし
- 内容量
- 30g
- 賞味期限
- 製造日より12ヵ月
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
- 本品に含まれるアレルゲン
（特定原材料等28品目及び魚介類） - 小麦・大豆
- 品名
- 深み鰹白だし
- 名称
- 白だし
- 原材料名
- かつおだし(静岡県製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、食塩、こんぶだし、みりん、かつおエキス、砂糖、かつお節 ／ 酒精
- 内容量
- 360ml
- 賞味期限
- 製造日より9ヵ月
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温にて保存してください。
- 開栓後の取扱い
- 開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。
- 本品に含まれるアレルゲン
（特定原材料等27品目及び魚介類） - 小麦・大豆
