今月より、インタビュー企画「だしと私」の連載が始まります。

料理研究家の方やショップオーナーなど幅広い業界の方に、日々の生活や、自身とだしとの付き合い方について語っていただきます。

連載は毎月おひとりずつ、月初めの公開を予定しております。

10月2日公開の第1回は、料理研究家の植松良枝さんです。

ぜひご覧ください。

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