さくさく鰹ふりかけ
さくさくとした軽い食感が特長の鰹ふりかけです。焼津産の鰹枯節※と醤油に加え、
「やきつべのだし」を使用し、何度もおかわりしたくなるやさしい味わいに仕上げました。
まずはふりかけで
焼津産鰹節※と濃口醤油を使用した鰹ふりかけです。
「ふりかける・のせる・混ぜる」など様々な調理方法をお楽しみください。
※鰹節は焼津で水揚げされたかつおから焼津市内で製造されたものを使用しております。
やきつべのだし
焼津産の鰹節にかつおエキスを合わせる独自の堅魚煎汁製法（かたうおいろりせいほう）で
鰹本来のうま味を余すことなく引き出した贅沢な鰹だしです。
化学調味料、食塩無添加。
「2017年度グッドデザイン賞」を受賞しました。
堅魚煎汁とかつおエキス
堅魚煎汁（かたうおいろり）は鰹の煮汁だけを煮詰めてうま味を凝縮した、日本古来の天然調味料です。
これをかつおエキスとして、現代によみがえらせました。
商品概要
- 名称
- ふりかけ
- 原材料名
- かつおかれぶし削りぶし（静岡県製造）、みりん、砂糖、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、かつおエキス、清酒、かつおぶし
- 内容量
- 30g
- 賞味期限
- 製造日より12ヵ月
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
- 販売者
- 株式会社マルハチ村松 静岡県焼津市城之腰65-1
- 加工所
- フタバ興産株式会社（島田工場） 静岡県島田市神座2086
- 本品に含まれるアレルゲン（特定原材料等28品目及び魚介類）
- 小麦・大豆
栄養成分表示
- 本品1袋（30g）当たり
- エネルギー
- 110kcal
- たんぱく質
- 18.0g
- 脂質
- 1.1g
- 炭水化物
- 6.9g
- 食塩相当量
- 2.8g
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